CAPa métiers de l'agriculture, production végétale : horticulture
Maison familiale rurale de Saint-Pierre · Saint-Pierre
En résumé
Beaucoup pensent qu'un CAP agricole se limite au travail des bêtes ou des grandes cultures. Le CAPa métiers de l'agriculture, spécialité production végétale horticulture, se prépare en deux ans à la Maison familiale rurale de Saint-Pierre, un établissement privé sous contrat, à Saint-Pierre. Le rythme alterne périodes en entreprise et cours en présentiel, sous statut scolaire. Tu y apprends à préparer les parcelles, à semer et planter, à suivre la croissance des végétaux et à les protéger avec fertilisants et produits phytosanitaires, puis à récolter et conditionner. Le diplôme donne accès au niveau CAP et vise la responsabilité de la conduite d'une production végétale. Pour une formation de ce type, les chiffres d'admission et d'effectifs ne figurent pas dans les éléments à ta disposition, donc il faut aller les demander directement à l'établissement avant de t'engager.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État
- Niveau
- CAP ou équivalent (niveau 3)
- Durée
- 2 ans
- Rythme
- Alternance sous statut scolaire, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Hébergement
- Sans hébergement
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
La formation
Ce CAP agricole forme les élèves aux métiers de l'agriculture : élevage, culture céréalière, horticulture, vignoble, selon la spécialité choisie. Il acquiert les compétences pour devenir responsable de la conduite d'un élevage ou d'une production végétale.
En productions animales, l'élève pratique l'élevage (bovin, ovin, caprin, porcin, volailles et équin). Il apprend à s'occuper de l'alimentation, de l'entretien et du suivi sanitaire du troupeau.
En productions végétales, il travaille les sols : prépare les parcelles, procède aux plantations des semis, surveille la croissance et la protection des végétaux par l'emploi de fertilisants, de produits phytosanitaires. Il récolte et conditionne des produits. En arboriculture, il doit être capable de réaliser l'ensemble des travaux manuels du verger : taille, palissage, travaux en vert.Dans la spécialité de l’horticulture et des productions légumières, il s'initie aux opérations techniques liées à la culture de plantes en pleine terre ou en pots, de plantes maraîchères, fruitières, à massif, de bulbes ou de fleurs coupées et à leur conditionnement en vue de leur commercialisation.Dans l'exploitation viticole, le futur diplômé est formé aux opérations réalisées en cave ou en chai : traitement de la vendange, nettoyage du matériel, vinification et élevage du vin. Il se forme à l'utilisation et l'entretien des équipements et matériels.
Les candidats ayant suivi la totalité de la formation peuvent se voir délivrer une attestation valant le certificat d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES).
Ce CAP agricole se prépare en 2 ans après la classe de 3e.
Texte : Onisep.
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Métiers visés
Et après ?
Ce CAP agricole débouche sur la vie active mais il est possible, sous certaines conditions, de poursuivre des études en 1 an en CS, en 2 ans en BP ou en bac professionnel.
La même formation ailleurs dans le La Réunion
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 06/10/2023). Données mises à jour le 10/11/2026.