Chef d'exploitation d'usine d'incinération / cheffe d'exploitation d'usine d'incinération

Le métier

Le chef ou la cheffe d'exploitation d'usine d'incinération dirige un site qui brûle les déchets ménagers qui ne peuvent pas être recyclés. La combustion dépasse 1 000 °C. Le responsable veille à ce que le traitement se fasse selon des règles précises et dans le respect de l'environnement. Il ou elle répond du fonctionnement de l'usine, quoi qu'il arrive.

Le métier consiste aussi à gérer les résidus. Les mâchefers, qui sont ce qui reste après la combustion (métaux, verre, silice, calcaire), doivent être valorisés. Quand la chaleur produite est récupérée, il faut en tirer de l'énergie, la vendre et en suivre le coût. Le budget de l'usine relève donc aussi de cette fonction.

Pour travailler, on compte avec les techniciens et les chefs de quart qui conduisent l'installation au jour le jour. On échange aussi avec les clients, les collectivités, les services de la préfecture, qui peuvent fermer une usine qui ne respecte pas les règles, et avec les responsables des autres sites du groupe.

Une journée de travail

La journée commence souvent par la lecture des analyses chimiques faites chaque jour sur les fumées, les eaux et les résidus. Le responsable regarde si les valeurs restent dans les limites fixées et décide s'il faut modifier un réglage. Il ou elle donne ensuite aux chefs de quart les consignes de conduite : répartition des déchets dans la fosse, quantités à brûler, allure de chauffe des fours.

Dans la matinée, il faut contrôler les arrivages. Les déchets reçus doivent être conformes, ce qui veut dire qu'il faut vérifier l'absence de radioactivité ou de liquides susceptibles d'abîmer les équipements. Le suivi porte aussi sur le traitement des eaux de lavage des fumées, la récupération de chaleur ou d'électricité et l'évacuation des résidus. L'après-midi se partage entre les tableaux de bord, les rapports écrits, les réunions et les rendez-vous avec les partenaires ou les inspecteurs.

Les qualités qui comptent

Le plus important est la rigueur. Une erreur de réglage sur un four ou un dépassement de seuil dans les fumées a des conséquences réelles, pour le site et pour les riverains. Il faut aussi savoir diriger une équipe, la faire travailler ensemble, et l'aider à progresser. Le goût de l'organisation compte beaucoup : planifier les maintenances, arbitrer entre les priorités et tenir un budget.

Une bonne culture technique sert à comprendre les procédés de combustion, la chimie des fumées et l'énergie. Il faut aussi rester à jour sur les nouvelles techniques de traitement et sur les normes environnementales. Enfin, la capacité à écrire clairement, à rendre compte de ses résultats et à expliquer les règles aux équipes fait partie du travail quotidien.

Conditions de travail

Le travail se fait en milieu industriel. Il y a un risque d'exposition aux fumées, aux aérosols et à des produits dangereux. Le port des équipements de protection individuelle est obligatoire : gants, chaussures, casque, protections auditives. Les protections collectives sont aussi utilisées sur le site.

Les fours tournent en continu, y compris le week-end. Le responsable peut être appelé en astreinte, et il assure une permanence en cas de panne importante. Le métier comprend aussi des déplacements vers d'autres sites et vers des rendez-vous extérieurs. L'autonomie dans l'organisation est large, mais la responsabilité l'est tout autant. La plupart des postes sont en CDI ou en CDD dans le secteur privé, dans des groupes spécialisés dans le traitement des déchets. Certaines collectivités gèrent leur usine en régie directe, et les personnes y sont alors fonctionnaires cadres de catégorie A de la filière technique territoriale.

Comment y accéder

Le métier demande un niveau bac + 5 au minimum. On peut y arriver par un master dans les domaines de la gestion et de la valorisation des déchets, du génie des procédés, du génie thermique, de la chimie, de l'électricité, des automatismes ou de l'environnement industriel. Un diplôme d'ingénieur dans les mêmes champs convient aussi. Certains ajoutent un mastère spécialisé en gestion, traitement et valorisation des déchets, qui se fait en un an et mène au niveau bac + 6.

Les formations de master en chimie, en énergie et en automatique sont nombreuses, et plusieurs se font en apprentissage. On compte 200 formations en apprentissage liées à ces diplômes, pour la plupart des masters. Dans la fonction publique territoriale, le recrutement se fait par concours.