Master sciences et technologie de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement

En résumé

Tu te demandes peut-être si un master en sciences de l'agriculture et de l'alimentation peut mener aussi bien vers la transformation que vers l'étude des choix alimentaires. Ce diplôme d'État, de niveau bac + 5, est proposé à l'Institut Agro Dijon, établissement public, sur deux ans en temps plein avec des cours en présentiel. Deux parcours sont ouverts. Le premier porte sur la microbiologie et la physico-chimie des procédés alimentaires et viticoles, c'est-à-dire ce qui se joue dans la cuve ou le produit fini. Le second s'intéresse aux déterminants physiologiques et psychologiques des choix alimentaires, autrement dit pourquoi l'on mange ce que l'on mange. Le master s'adresse à qui a déjà un bon socle scientifique et veut approfondir un de ces deux champs.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.