Reconnu par l'État · Diplôme d'ÉtatGrade de masterBac + 5Établissement public

Master tourisme

Institut supérieur du tourisme, de l'hôtellerie et de l'alimentation - Site de Toulouse · Université Toulouse - Jean Jaurès · Toulouse

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En résumé

Imagine un vendredi soir de rush : le restaurant de l'hôtel affiche complet, les commandes s'enchaînent et le directeur te demande déjà comment tu organiserais la brigade pour la saison suivante. C'est exactement le type de réflexion que ce master te prépare à mener. Il se déroule sur deux ans, en temps plein et en cours présentiels, à Toulouse, au sein de l'Institut supérieur du tourisme, de l'hôtellerie et de l'alimentation, rattaché à l'Université Toulouse - Jean Jaurès. Tu choisis entre trois parcours : management en hôtellerie-restauration, management et ingénierie du tourisme, ou Tourism, Hospitality and Food Studies. Le diplôme, de niveau bac + 5, est un Diplôme d'État. Côté chiffres, 60,5 % des diplômés sont en emploi dix-huit mois après leur sortie, et 2 % poursuivent leurs études.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.

L'essentiel

Statut du diplôme
Diplôme d'État, grade de master
Niveau
Bac + 5 (niveau 7)
Durée
2 ans
Rythme
Temps plein, cours en présentiel
Alternance
Non indiquée
Frais de scolarité
Droits d'inscription nationaux (établissement public)
Hébergement
Sans hébergement
En emploi 18 mois après60 %InserSup, cet établissement, promo 2024

En clair

Côté emploi, 60 % des diplômés de cet établissement qui ont arrêté leurs études travaillaient 18 mois après le diplôme. C'est proche de la moyenne nationale du diplôme (58 %). 77 % occupaient un emploi stable.

C'est la seule formation à ce diplôme dans la Haute-Garonne dans nos données. 1 formation en apprentissage y mène aussi, avec un salaire à la clé.

Analyse rédigée à partir des données Parcoursup et InserSup (ministère de l'Enseignement supérieur) et du catalogue de l'apprentissage.

Financer cette formation

Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.

Bourse sur critères sociauxVersée selon les revenus de tes parents. Les boursiers sont exonérés des droits d'inscription à l'université.
Aide au logementLa CAF peut t'aider si tu loues un logement, y compris en résidence étudiante.
Aides de la régionOccitanie propose des aides complémentaires : équipement, mobilité, logement.
Prêt étudiantLe prêt garanti par l'État permet d'emprunter sans caution.
Comparer les prêts étudiants

Aussi en apprentissage

Ce diplôme se prépare en alternance dans 1 formation dans la Haute-Garonne : la formation est gratuite et tu es payé.

Voir en alternance

Parcours proposés ici

Parcours management en hôtellerie restauration
Parcours management et ingénierie du tourisme
Parcours Tourism, Hospitality and Food Studies

Autres parcours de Université Toulouse - Jean Jaurès

Sources : Onisep (fiche mise à jour le 19/03/2026), InserSup. Données mises à jour le 10/11/2026.