Licence pro métiers des arts culinaires et des arts de la table
Antenne de Gennevilliers de l'institut d'économie et de gestion · CY Cergy Paris Université · Gennevilliers · Admission via Parcoursup
En résumé
Tu t'imagines en cuisine, toque sur la tête, à réduire des sauces jusqu'à minuit ? Cette licence professionnelle te propose autre chose : elle se déroule sur trois ans, en temps plein, avec des cours en présentiel à l'antenne de Gennevilliers de l'institut d'économie et de gestion, rattachée à CY Cergy Paris Université. Tu choisis entre deux parcours, l'événementiel et le design culinaire d'un côté, le management de la restauration de l'autre, et tu prépares un diplôme d'État de niveau bac + 3. Pour la session 2025, 181 candidats se sont présentés pour 34 places, et 75 % d'entre eux ont reçu une proposition d'admission. La promo accueille 59 % de bacheliers professionnels, 36 % de bacheliers généraux et 5 % de bacheliers technologiques. Parmi les diplômés, 72,4 % sont en emploi 18 mois après. Tu gardes en tête que les horaires décalés et le travail le week-end font partie du quotidien de ces métiers.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État, grade de licence
- Niveau
- Bac + 3 (niveau 6)
- Durée
- 3 ans
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Admission
- Parcoursup, formation sélective
- Frais de scolarité
- Droits d'inscription nationaux (établissement public)
- Hébergement
- Sans hébergement
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Le profil des admis
Admis de la session Parcoursup 2025.
Ce que disent les données
Plus d'un candidat sur deux a reçu une proposition (75 %). 181 candidats se sont disputé 34 places, soit environ 5 candidats par place.
Parmi les admis, 59 % viennent d'un bac professionnel. On y trouve aussi 36 % de bacheliers généraux et 5 % de bacheliers technologiques. Les boursiers représentent 18 % des admis, proche de la moyenne du diplôme.
Bonne nouvelle pour les impatients : 66 % des admis avaient leur proposition dès le premier jour. 41 % des admis venaient d'une autre académie.
18 mois après le diplôme, 72 % des diplômés de cet établissement entrés dans la vie active avaient un emploi salarié. C'est proche de la moyenne nationale du diplôme (70 %). 81 % occupaient un emploi stable.
C'est la seule formation à ce diplôme dans les Hauts-de-Seine dans nos données. 3 formations en apprentissage y mènent aussi, avec un salaire à la clé.
Analyse rédigée à partir des données Parcoursup et InserSup (ministère de l'Enseignement supérieur) et du catalogue de l'apprentissage.
Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
Aussi en apprentissage
Ce diplôme se prépare en alternance dans 3 formations dans les Hauts-de-Seine : la formation est gratuite et tu es payé.
Parcours proposés ici
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 08/12/2025), Parcoursup 2025, InserSup. Données mises à jour le 10/11/2026.