CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

En résumé

Tu te demandes sans doute si ce CAP te prépare vraiment au métier, et la réponse est oui, à condition d'aimer le contact et le rythme. Au lycée professionnel public Jacques de Romas, à Nérac, la formation dure deux ans à temps plein, avec des cours en présentiel. Tu y apprends à accueillir les clients, à présenter les produits et à prendre les commandes, mais aussi à servir les plats et les boissons. Le programme couvre aussi la gestion des stocks, les approvisionnements et les règles d'hygiène et de sécurité. Côté hôtellerie, tu découvres la mise en place du chariot d'étage, la préparation des petits-déjeuners et la réfection des chambres. Le métier se pratique souvent le soir, le week-end et les jours fériés, donc prévois-le dans ton projet. Le diplôme est de niveau CAP. Pour toute donnée chiffrée précise sur les résultats ou l'insertion, consulte les pages officielles avant de t'engager.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.