Lycée polyvalent hôtelier Alexandre Dumas
2 rue Eugénie Brazier, BP 80149, 67404 Illkirch-Graffenstaden
Présentation
Le lycée polyvalent hôtelier Alexandre Dumas est un établissement public situé à Illkirch-Graffenstaden, dans le Bas-Rhin, en région Grand Est. Il accueille des élèves dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration, avec des voies générales, technologiques et professionnelles. Une partie de la formation se déroule dans un cadre pratique, en cuisine, en salle ou à l'accueil, ce qui permet de tester concrètement un métier avant de s'y engager.
L'offre compte 21 formations, allant de la seconde au BTS, en passant par des baccalauréats professionnels et technologiques (STHR, STMG, métiers de la restauration), des CAP, des certificats de spécialisation comme les métiers du bar, la sommellerie ou l'organisation de réceptions, ainsi qu'une classe de mise à niveau pour préparer le BTS management en hôtellerie restauration. L'établissement compte 277 étudiants à la rentrée 2025, dont 193 femmes.
Bon à savoir
Le lycée est public et propose un internat, séparé pour les garçons et les filles. Les résultats au baccalauréat sont élevés dans les deux voies : en 2025, le taux de réussite atteint 96 % en voie générale et technologique et 98 % en voie professionnelle. Le taux d'accès en seconde est de 76 % pour les deux voies. Certaines formations de BTS sont plus sélectives que d'autres : en 2025, le BTS tourisme a accueilli 70 places pour 1438 candidats, soit un taux d'accès de 36 %, alors que le BTS option A management d'unité de restauration affichait un taux de 84 %. Il est utile de vérifier la formation visée avant de candidater.
Ce qu'il faut savoir
L'établissement accueillait 277 étudiants à la rentrée 2025, dont 70 % de femmes.
Taux de réussite au bac général et technologique en 2025 : 96 %. C'est conforme au résultat attendu compte tenu du profil des élèves. 58 % des candidats ont obtenu une mention. Un élève entré en seconde a 76 % de chances d'obtenir son bac dans le lycée.
Taux de réussite au bac professionnel en 2025 : 98 %. C'est 5 points de plus que ce que le ministère attendait compte tenu du profil des élèves : le lycée fait progresser ses élèves. 81 % des candidats ont obtenu une mention. Un élève entré en seconde a 76 % de chances d'obtenir son bac dans le lycée.
L'offre compte 21 formations (6 de niveau bac + 1, 4 de niveau bac + 2, 4 de niveau bac ou équivalent). 19 sur 21 mènent à un diplôme reconnu par l'État : vérifie le statut de chacune.
Sur Parcoursup, les taux d'accès de ses formations vont de 36 % à 84 % : certaines sont bien plus sélectives que d'autres.
Hébergement : internat (homme/femme).
Sources : ministère de l'Enseignement supérieur (effectifs, Parcoursup), ministère de l'Éducation nationale (résultats des lycées), Onisep.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, ministères de l'Enseignement supérieur et de l'Éducation nationale. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.