BTS diététique et nutrition
Pôle de formation Pasteur · Bétheny · Admission via Parcoursup
En résumé
Tu te demandes peut-être comment on devient spécialiste de la nutrition, et si ce métier a sa place à l'hôpital comme ailleurs. Le BTS diététique et nutrition est un diplôme d'État de niveau bac + 2, qui se prépare en deux ans, en temps plein et en cours présentiels, au Pôle de formation Pasteur, établissement privé de Bétheny. Tu y apprends à concevoir des repas qui couvrent les besoins des personnes malades comme des personnes en bonne santé, en tenant compte de la qualité des aliments et des règles d'hygiène. Tu y étudies aussi la biologie et la physiologie, pour pouvoir intervenir, sur prescription médicale, dans l'éducation nutritionnelle de patients. Pour la session 2025, la formation comptait 30 places et 136 candidats, dont 89 % ont reçu une proposition. Le coût annoncé est de 11900 euros sur les deux ans, soit 5950 euros par an.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État
- Niveau
- Bac + 2 (niveau 5)
- Durée
- 2 ans
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Admission
- Parcoursup, formation sélective
- Frais de scolarité
- 11900 euros en 2025 (5950 euros par an)
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Le profil des admis
Admis de la session Parcoursup 2025.
Ce que disent les données
Plus d'un candidat sur deux a reçu une proposition (89 %). 136 candidats se sont disputé 30 places, soit environ 5 candidats par place. Pour ce diplôme, le taux d'accès moyen des 37 formations présentes sur Parcoursup est de 49 %.
Parmi les admis, 57 % viennent d'un bac technologique. On y trouve aussi 29 % de bacheliers généraux et 14 % de bacheliers professionnels. Les boursiers représentent 0 % des admis, 19 points de moins que la moyenne du diplôme. La promotion est très majoritairement féminine (78 % de filles).
Il faut parfois patienter : 67 % des admis ont reçu leur proposition après le premier jour. 29 % des admis venaient d'une autre académie.
C'est la seule formation à ce diplôme dans la Marne dans nos données. 2 formations en apprentissage y mènent aussi, avec un salaire à la clé.
Analyse rédigée à partir des données Parcoursup et InserSup (ministère de l'Enseignement supérieur) et du catalogue de l'apprentissage.
Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
Aussi en apprentissage
Ce diplôme se prépare en alternance dans 2 formations dans la Marne : la formation est gratuite et tu es payé.
La formation
Le BTS diététique et nutrition forme des professionnels de santé, spécialistes de la nutrition, capables d'exercer dans différents secteurs d'activité.
Une grande partie des enseignements est consacrée à la conception et à l'élaboration de repas garantissant la couverture des besoins nutritionnels des personnes malades ou en bonne santé, en tenant compte de la qualité des aliments, de l'équilibre nutritionnel et du respect des règles d'hygiène.
Les enseignements de biologie et physiologie appliquées apportent les connaissances nécessaires pour intervenir, sur prescription médicale, dans l'éducation et la rééducation nutritionnelles de patients souffrants de troubles du métabolisme ou de l'alimentation. Pour cela, les élèves apprennent à réaliser un diagnostic diététique et nutritionnel en intégrant, dans leur raisonnement, les dimensions psychologiques, socio-économiques, cultuelles et environnementales.
Afin de pouvoir intervenir dans les collectivités, les futurs professionnels développent des compétences pour définir, évaluer et contrôler la qualité de l'alimentation proposée. Sont donc abordées les notions de gestion des stocks et de budget, et la mise en œuvre d'une démarche qualité contribuant au développement durable.
La formation permet d'acquérir les savoir-faire indispensables pour mener des actions d'éducation ou de prévention dans les domaines de la diététique et de la nutrition, auprès de publics divers : professionnels de santé, professionnels du secteur de l'alimentaire, consommateurs, grand public… Ainsi, les diplômés savent concevoir et animer des ateliers culinaires ou organiser des formations à une alimentation saine et adaptée.
Accès
Le BTS diététique et nutrition est accessible avec un bac général, un bac technologique ou un bac professionnel, avec une spécialité adaptée. Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.
Texte : Onisep.
Métiers visés
Et après ?
Le BTS diététique et nutrition est un diplôme conçu pour une insertion professionnelle. Cependant, avec un très bon dossier ou une mention à l'examen, il est possible de poursuivre des études en 3e année de BUT génie biologique parcours diététique et nutrition, en licence professionnelle principalement dans le domaine de l'agroalimentaire, en licence avec un parcours en biologie ou en agroalimentaire, ou encore en CPGE (classe préparatoire aux grandes écoles) en vue d'intégrer une école d'ingénieurs.
Ce qui est attendu des candidats
Attendus nationaux de la plateforme d'inscription dans l'enseignement supérieur Parcoursup
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S'intéresser aux questions liées à l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire, le conseil et les techniques culinaires, la prévention et le soin des maladies liées à l'alimentation
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Disposer de compétences dans les disciplines scientifiques, principalement en sciences biologiques (physiologie humaine, microbiologie, biochimie, etc.)
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Disposer de compétences relationnelles : écoute, communication, permettant d'adapter son discours et sa posture à la situation et aux interlocuteurs (patient, équipe médicale et paramédicale)
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S'exprimer et communiquer correctement à l'écrit et à l'oral pour s'inscrire dans un travail en équipe et pour échanger avec des interlocuteurs internes et externes
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Disposer de capacités d'organisation et d'autonomie
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 13/05/2026), Parcoursup 2025. Données mises à jour le 10/11/2026.