Licence pro organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration
UFR de sciences sociales et administration · Université Paris Nanterre · Nanterre
En résumé
Tu crois qu'il suffit de savoir servir pour piloter un hôtel ou un restaurant ? Cette licence professionnelle, proposée par l'UFR de sciences sociales et administration de l'Université Paris Nanterre, t'apprend justement l'autre versant du métier : organiser et gérer un établissement hôtelier ou de restauration. Tu la suis en un an, à temps plein, en cours présentiel, après un bac + 2. Deux parcours existent : encadrement et exploitation dans l'hôtellerie et la restauration de luxe, ou management et interculturalité dans ces métiers. Côté chiffres, 82,6 % des diplômés de l'établissement sont en emploi vingt-huit mois après leur formation, et 34 % poursuivent leurs études. Le service ne disparaît pas pour autant : tu seras sur le terrain, avec les horaires décalés et les week-ends qui vont avec.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État, grade de licence
- Niveau
- Bac + 3 (niveau 6)
- Durée
- 1 an
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Frais de scolarité
- Droits d'inscription nationaux (établissement public)
- Hébergement
- Sans hébergement
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Notre lecture des chiffres
18 mois après le diplôme, 83 % des diplômés de cet établissement entrés dans la vie active avaient un emploi salarié. C'est 18 points de plus que la moyenne nationale du diplôme (65 %). 89 % occupaient un emploi stable.
C'est la seule formation à ce diplôme dans les Hauts-de-Seine dans nos données.
Analyse rédigée à partir des données Parcoursup et InserSup (ministère de l'Enseignement supérieur) et du catalogue de l'apprentissage.
Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
Parcours proposés ici
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 05/07/2023), InserSup. Données mises à jour le 10/11/2026.