Lycée hôtelier Guillaume Tirel
237 boulevard Raspail, 75014 Paris
Présentation
Le lycée hôtelier Guillaume Tirel est un établissement public situé à Paris, en Île-de-France. Il accueille des élèves de la seconde jusqu'au bac+2 dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Tu y trouveras aussi bien des classes de lycée, avec une seconde spécifique et une première puis une terminale STHR, que des filières professionnelles et des formations post-bac.
L'offre compte 13 formations. On y prépare des BTS en management de l'hôtellerie-restauration, avec trois options : management d'unité de production culinaire, management d'unité d'hébergement et management d'unité de restauration. Le lycée propose également un BTS diététique et nutrition, un CS accueil réception, une classe de mise à niveau pour intégrer un BTS hôtelier, ainsi que des CAP cuisine et commercialisation et services en hôtel-café-restaurant. Les bacs professionnels métiers de la restauration sont proposés dans leurs deux options, cuisine et service. Au total, l'établissement regroupe 208 étudiants à la rentrée 2025, dont 125 femmes. Aucune formation n'est proposée en apprentissage.
Bon à savoir
Le lycée est public et relève de la Région Île-de-France pour son internat, ouvert aux garçons et aux filles selon des critères définis par la Région. Certaines formations sont sélectives : en 2025, le BTS management d'unité de restauration a accueilli 72 places pour 699 candidats, soit un taux d'accès de 33 %, tandis que le BTS diététique et nutrition affiche un taux d'accès de 12 % pour 1267 candidats. La classe de mise à niveau et le CS accueil réception ont également des taux d'accès plus bas, de 16 % et 40 %. Côté baccalauréat, en 2025, 100,0 % des admis en voie générale et technologique ont obtenu leur diplôme, et 93,0 % en voie professionnelle. Pour la voie professionnelle, 68,0 % des élèves ont accédé à la seconde, un indicateur à regarder avec attention lors de ton choix.
En bref
À la rentrée 2025, 208 étudiants étaient inscrits ici (60 % de femmes).
Taux de réussite au bac général et technologique en 2025 : 100 %. 100 % des candidats ont obtenu une mention. Un élève entré en seconde a 100 % de chances d'obtenir son bac dans le lycée.
Taux de réussite au bac professionnel en 2025 : 93 %. C'est 10 points de plus que ce que le ministère attendait compte tenu du profil des élèves : le lycée fait progresser ses élèves. 50 % des candidats ont obtenu une mention. Un élève entré en seconde a 68 % de chances d'obtenir son bac dans le lycée.
On y trouve 13 formations (4 de niveau bac + 2, 3 de niveau bac ou équivalent, 2 de niveau bac + 1). 12 sur 13 mènent à un diplôme reconnu par l'État : vérifie le statut de chacune.
Sur Parcoursup, les taux d'accès de ses formations vont de 12 % à 40 % : certaines sont bien plus sélectives que d'autres.
Hébergement : internat (homme/femme - inscriptions selon critères définis par la région).
Sources : ministère de l'Enseignement supérieur (effectifs, Parcoursup), ministère de l'Éducation nationale (résultats des lycées), Onisep.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, ministères de l'Enseignement supérieur et de l'Éducation nationale. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.