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Diplôme d'ÉtatCAP chocolaterie-confiserieCMA Formation Saint-Benoit · Saint-Benoît · CAP, BEP
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Diplôme d'ÉtatCAP chocolaterie-confiserieLycee Prive Technique Hotelier Ste Anne · Saint-Nazaire · CAP, BEP
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Diplôme d'ÉtatCAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantCcma Formation Albi-Cunac · Albi · CAP, BEP
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Diplôme d'ÉtatCAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantCECOF · Ambérieu-en-Bugey · CAP, BEP
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Diplôme d'ÉtatCAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantInterfor · Amiens · CAP, BEP
Diplôme d'ÉtatCAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantGip Forinval de L'Academie D'Amiens · Amiens · CAP, BEP
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Diplôme d'ÉtatCAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantEts Formation Angers · Angers · CAP, BEP
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Diplôme d'ÉtatLe principe
Tu alternes cours au centre de formation et travail en entreprise. Tu es salarié : tu touches un salaire, ta formation est gratuite (elle est financée par l'opérateur de compétences de l'entreprise) et tu cotises pour ta retraite.
Deux contrats
Contrat d'apprentissage : de 16 à 29 ans révolus, pour un diplôme ou un titre du CAP au master. Contrat de professionnalisation : de 16 à 25 ans, ou plus si tu es demandeur d'emploi.
Toujours reconnu
En apprentissage, la formation prépare obligatoirement un diplôme ou un titre enregistré au répertoire national des certifications professionnelles (RNCP) : il est reconnu par l'État.
Combien gagne un apprenti ?
Calculer mon salaire →| Âge | 1re année | 2e année | 3e année |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 504,10 € 27 % du Smic | 728,14 € 39 % du Smic | 1 026,86 € 55 % du Smic |
| 18 à 20 ans | 802,82 € 43 % du Smic | 952,18 € 51 % du Smic | 1 250,90 € 67 % du Smic |
| 21 à 25 ans | 989,52 € 53 % du Smic | 1 138,88 € 61 % du Smic | 1 456,28 € 78 % du Smic |
| 26 ans et plus | 1 867,02 € 100 % du Smic | 1 867,02 € 100 % du Smic | 1 867,02 € 100 % du Smic |
Salaire minimum brut mensuel, contrat d'apprentissage, secteur privé, calculé sur le Smic de 1 867,02 € en vigueur depuis le 01/06/2026. Dès 21 ans, le minimum se calcule sur le salaire minimum de la convention collective s'il est plus élevé que le Smic. Ton employeur peut te payer davantage.
Les guides de l'alternance
AlternanceContrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation ?Âge, diplôme visé, salaire, durée : les différences entre les deux contrats en alternance, et ce que tu touches vraiment.AlternanceTrouver une entreprise pour son alternance : la méthodeSans contrat signé, pas d'alternance. Quand commencer, où chercher, comment se présenter : les étapes pour décrocher son entreprise.
Formations : catalogue national des formations en apprentissage, Réseau des Carif-Oref. Données mises à jour le 10/11/2026.