Master nutrition et sciences des aliments
Faculté des sciences et technologies - Département biologie · Université de Lille · Villeneuve-d'Ascq
En résumé
On imagine souvent la nutrition comme un métier de conseil auprès des patients. Ce master, proposé à l'Université de Lille sur le campus de Villeneuve-d'Ascq, montre que le champ est plus large. Sur deux ans, en temps plein et en cours présentiels, tu peux choisir entre un parcours consacré à la gestion de la qualité nutritionnelle et au marketing des produits alimentaires, et un parcours centré sur les innovations en biotechnologies végétales, enzymatiques et microbiennes. Le diplôme, un Diplôme d'État de niveau bac + 5, est délivré au sein de la faculté des sciences et technologies, dans le département biologie. Les chiffres d'insertion de l'établissement disent aussi quelque chose : 78,3 % des diplômés sont en emploi 18 mois après leur diplôme, et 21 % poursuivent leurs études. Ce sont des repères, à regarder en gardant en tête que la nutrition touche à l'industrie comme à la santé.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État, grade de master
- Niveau
- Bac + 5 (niveau 7)
- Durée
- 2 ans
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Frais de scolarité
- Droits d'inscription nationaux (établissement public)
- Hébergement
- Sans hébergement
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Notre lecture des chiffres
18 mois après le diplôme, 78 % des diplômés de cet établissement entrés dans la vie active avaient un emploi salarié. C'est 5 points de plus que la moyenne nationale du diplôme (73 %). 61 % occupaient un emploi stable.
Dans le Nord, 1 autre formation prépare ce diplôme. 1 formation en apprentissage y mène aussi, avec un salaire à la clé.
Analyse rédigée à partir des données Parcoursup et InserSup (ministère de l'Enseignement supérieur) et du catalogue de l'apprentissage.
Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
Aussi en apprentissage
Ce diplôme se prépare en alternance dans 1 formation dans le Nord : la formation est gratuite et tu es payé.
Parcours proposés ici
La même formation ailleurs dans le Nord
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 19/02/2026), InserSup. Données mises à jour le 10/11/2026.