Reconnu par l'État · Diplôme d'ÉtatGrade de masterBac + 5Établissement public

Master nutrition et sciences des aliments

AgroParisTech - Centre de Paris-Saclay · Université Paris-Saclay · Palaiseau

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En résumé

Tu t'y épanouis si tu es curieux des aliments et de leur effet sur la santé, si tu aimes les sciences expérimentales et si tu sais travailler en équipe sur des projets concrets. Ce master de niveau bac + 5, proposé à Palaiseau par AgroParisTech, rattaché à l'Université Paris-Saclay, se suit à temps plein en présentiel sur deux ans. Il compte six parcours, de la nutrition santé à la toxicologie et l'environnement, en passant par l'analyse des risques sanitaires liés à l'alimentation ou le design de produits alimentaires. Pour te projeter, retiens deux chiffres : 48,9 % des diplômés sont en emploi dix-huit mois après leur diplôme, et 15 % poursuivent leurs études. Ces données t'aident à situer ton projet, sans garantie pour ton propre parcours.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.

L'essentiel

Statut du diplôme
Diplôme d'État, grade de master
Niveau
Bac + 5 (niveau 7)
Durée
2 ans
Rythme
Temps plein, cours en présentiel
Alternance
Non indiquée
Frais de scolarité
Droits d'inscription nationaux (établissement public)
En emploi 18 mois après49 %InserSup, cet établissement, promo 2024

Ce que disent les données

Côté emploi, 49 % des diplômés de cet établissement qui ont arrêté leurs études travaillaient 18 mois après le diplôme. C'est 24 points de moins que la moyenne nationale du diplôme (73 %). 82 % occupaient un emploi stable.

Le même diplôme est proposé dans 1 autre établissement dans l'Essonne.

Analyse rédigée à partir des données Parcoursup et InserSup (ministère de l'Enseignement supérieur) et du catalogue de l'apprentissage.

Financer cette formation

Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.

Bourse sur critères sociauxVersée selon les revenus de tes parents. Les boursiers sont exonérés des droits d'inscription à l'université.
Aide au logementLa CAF peut t'aider si tu loues un logement, y compris en résidence étudiante.
Aides de la régionIle-de-France propose des aides complémentaires : équipement, mobilité, logement.
Prêt étudiantLe prêt garanti par l'État permet d'emprunter sans caution.
Comparer les prêts étudiants

Parcours proposés ici

Parcours analyse des risques sanitaires liés à l'alimentation
Parcours Food Innovation and Product Design
Parcours ingénierie des produits et des procédés
Parcours nutrition et sciences des aliments
Parcours nutrition santé
Parcours toxicologie, environnement, santé

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Sources : Onisep (fiche mise à jour le 16/11/2023), InserSup. Données mises à jour le 10/11/2026.