Master nutrition et sciences des aliments
ONIRIS VetAgroBio - Campus des sciences de l'alimentation · Nantes
En résumé
Imagine une matinée au laboratoire : une équipe qui goûte, pèse et analyse des préparations avant qu'elles arrivent dans les rayons ou dans une assiette d'hôpital. C'est dans ce type de quotidien que te place le master mention nutrition et sciences des aliments, proposé à Nantes par ONIRIS VetAgroBio, sur son campus des sciences de l'alimentation. Le diplôme est un Diplôme d'État, il se prépare en bac + 5 sur deux ans, en temps plein, avec des cours en présentiel. Deux parcours s'offrent à toi : innovation et sciences des aliments, ou nutrition santé. Le premier te mène vers la conception des produits, le second vers l'équilibre alimentaire et la prise en charge des personnes. Les chiffres officiels disponibles ne portent pas sur les admissions ni sur l'insertion, ce qui te laisse le soin de questionner l'établissement directement avant de t'engager.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme d'État, grade de master
- Niveau
- Bac + 5 (niveau 7)
- Durée
- 2 ans
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Frais de scolarité
- Droits d'inscription nationaux (établissement public)
- Hébergement
- Sans hébergement (résidence CROUS à proximité du campus)
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Ce que disent les données
18 mois après le diplôme, 73 % des diplômés de Master nutrition et sciences des aliments au niveau national entrés dans la vie active avaient un emploi salarié. 71 % occupaient un emploi stable.
C'est la seule formation à ce diplôme dans la Loire-Atlantique dans nos données.
Analyse rédigée à partir des données Parcoursup et InserSup (ministère de l'Enseignement supérieur) et du catalogue de l'apprentissage.
Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
Parcours proposés ici
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 06/10/2026), InserSup. Données mises à jour le 10/11/2026.