Licence pro métiers de la santé : nutrition, alimentation
Tu aimes les procédés, les matières premières et les contrôles qui ont du sens ? Cette licence pro te place côté fabrication alimentaire, sur des chaînes où chaque réglage compte.
3 formations en France · Durée : 1 an
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Le diplôme
La licence professionnelle mention métiers de la santé, spécialité nutrition et alimentation, est un diplôme d'État de grade licence, au niveau bac + 3. Elle se prépare en 1 an. Son intitulé peut surprendre, mais le cœur du programme touche à l'agroalimentaire : transformation des matières premières, fabrication et contrôle des produits.
Concrètement, tu y travailles sur les domaines de la fabrication dans l'industrie agroalimentaire et de la productique. Ton rôle type : vérifier que le produit sort conforme, suivre les paramètres de fabrication et tenir les dossiers de qualité. Le métier visé est celui de technicien qualité.
Comment se passe la formation
La formation est proposée dans 3 formations recensées, dont 2 dans des établissements publics, et dans 3 villes différentes. Elle s'accompagne de 3 formations en apprentissage, qui se suivent en alternance entre l'entreprise et l'établissement.
Le rythme est celui d'une année de licence professionnelle : cours techniques, travaux pratiques et périodes en entreprise. Le contenu reste centré sur la maîtrise des procédés et des contrôles. Pour le détail des modules et des stages, renseigne-toi directement auprès de chaque établissement.
Le diplôme en chiffres
Ce diplôme se prépare dans 3 formations réparties dans 3 villes, dont 2 dans un établissement public.
Il existe aussi en apprentissage, dans 3 formations : la formation est gratuite et l'apprenti est payé.
Sources : Onisep, Parcoursup, catalogue de l'apprentissage.
Comment y entrer
Le diplôme se prépare après un bac + 2, ce qui fixe le point d'entrée. Pour l'apprentissage, il faut en plus trouver un employeur qui t'accueille.
Et après ?
Selon les chiffres nationaux disponibles, 78,2 % des diplômés sont en emploi 18 mois après l'obtention du diplôme. Environ 21 % poursuivent leurs études. Le métier vers lequel la formation mène est technicien qualité, un poste où l'on contrôle la conformité des productions et où l'on rédige les procédures.
Pour qui ?
Ce diplôme convient à quelqu'un qui aime comprendre comment une matière première devient un produit fini, qui sait rester rigoureux sur les mesures et les relevés, et qui accepte les horaires et les contraintes d'une usine. Tu dois être à l'aise avec la technique et la répétition des contrôles. Si tu veux travailler sur la nutrition au sens clinique, ce n'est pas le bon angle.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup, catalogue de l'apprentissage. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.