Classe de 2de spécifique conduisant au bac STHR Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration

En résumé

Imagine-toi à 7 h 30 dans une salle de pratique, tablier noué, la première commande de la journée qui arrive déjà. C'est un peu ce qui t'attend en seconde spécifique STHR au lycée professionnel Fred Scamaroni, à Bastia. Cette année, qui dure un an en temps plein et en présentiel, te fait entrer dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration et te mène vers le bac STHR, Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration. Tu y découvres la cuisine, le service en salle, l'accueil et la gestion d'un établissement, avec des cours qui se déroulent sur place. Le diplôme préparé est un Diplôme d'État, établissement public. Il faut aimer le rythme : dans ces métiers, les horaires décalés et le travail le week-end font partie du quotidien, et il vaut mieux le savoir avant de se lancer.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.