Classe de 2de spécifique conduisant au bac STHR Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration

En résumé

Tu n'as pas besoin d'avoir un tablier et un couteau d'chef dans ton sac pour te lancer. Au lycée polyvalent Paul Arène, à Sisteron, la classe de seconde spécifique prépare au bac STHR, les sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration. C'est une année à temps plein, avec des cours en présentiel, dans un lycée public. Tu y découvres les bases du service, de la cuisine et de la gestion d'un établissement, avant de décider si la salle ou les fourneaux te font envie. Le métier demande d'accepter les horaires décalés et de travailler le week-end, les soirs de réservations complètes comme les jours de fête. Il te faut donc aller les demander directement à l'établissement avant de te décider.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.