Classe de mise à niveau pour entrer en BTS management hôtellerie restauration
Lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration Raymond Mondon · Metz · Admission via Parcoursup
En résumé
Imagine 7 h 30 dans les cuisines pédagogiques : le café fume, les couteaux s'alignent, et tu enchaînes les cours en présentiel avant le service du midi. Cette classe de mise à niveau, proposée en un an à temps plein au Lycée des métiers de l'hôtellerie et de la restauration Raymond Mondon, à Metz, sert à te remettre à niveau avant de rejoindre un BTS management hôtellerie restauration, diplôme de niveau bac + 1 délivré par l'établissement. Pour la session 2025, 267 candidats se sont présentés pour 24 places, et 41 % d'entre eux ont reçu une proposition. Les profils sont variés : 63 % venaient d'un bac général, 21 % d'un bac professionnel et 16 % d'un bac technologique. Les boursiers représentent 11 % des candidats, et 74 % sont des filles. Le rythme est exigeant, comme en salle un samedi soir, mais c'est la régularité qui fait la différence.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Diplôme propre à l'école
- Niveau
- Bac + 1 (non inscrit au RNCP)
- Durée
- 1 an
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Admission
- Parcoursup, formation sélective
- Hébergement
- Internat (homme/femme)
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Le profil des admis
Admis de la session Parcoursup 2025.
Notre lecture des chiffres
La sélection est réelle : 41 % des candidats ont reçu une proposition. 267 candidats se sont disputé 24 places, soit environ 11 candidats par place. Pour ce diplôme, le taux d'accès moyen des 55 formations présentes sur Parcoursup est de 52 %.
Parmi les admis, 63 % viennent d'un bac général. On y trouve aussi 21 % de bacheliers professionnels et 16 % de bacheliers technologiques. Les boursiers représentent 11 % des admis, 6 points de moins que la moyenne du diplôme. 42 % des admis n'avaient pas de mention au bac : un dossier moyen peut suffire. La promotion est très majoritairement féminine (74 % de filles).
Il faut parfois patienter : 52 % des admis ont reçu leur proposition après le premier jour. Le recrutement est surtout local : 95 % des admis venaient de la même académie.
C'est la seule formation à ce diplôme dans la Moselle dans nos données.
Analyse rédigée à partir des données Parcoursup et InserSup (ministère de l'Enseignement supérieur) et du catalogue de l'apprentissage.
Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 01/09/2026), Parcoursup 2025. Données mises à jour le 10/11/2026.