Formation locale (FCIL)CAP ou équivalent + 1 anÉtablissement public

FCIL employé pâtissier

Lycée professionnel Funay-Hélène Boucher · Le Mans

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En résumé

Imagine ton lundi : la vitrine doit être prête avant l'ouverture, les pâtes attendent, et il faut tenir les cadences sans perdre en qualité. Cette formation locale te prépare à ce quotidien d'employé pâtissier en un an, en cours présentiels et à temps plein, au lycée professionnel public Funay-Hélène Boucher, au Mans. Elle s'adresse à toi si tu as déjà un CAP ou un équivalent et que tu veux ajouter une année de pratique concrète avant de chercher un poste. Côté gestion, retiens que le salaire d'un employé pâtissier dépend souvent du volume et des horaires, donc informe-toi bien avant de t'engager.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.

L'essentiel

Statut du diplôme
Formation locale (FCIL)
Niveau
CAP ou équivalent + 1 an (non inscrit au RNCP)
Durée
1 an
Rythme
Temps plein, cours en présentiel
Alternance
Non indiquée
Hébergement
Internat (homme/femme)
Chiffres d'admission et d'insertionNon publiéPas encore publiés pour cette formation

Financer cette formation

Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.

Bourse sur critères sociauxVersée selon les revenus de tes parents. Les boursiers sont exonérés des droits d'inscription à l'université.
Aide au logementLa CAF peut t'aider si tu loues un logement, y compris en résidence étudiante.
Aides de la régionPays de la Loire propose des aides complémentaires : équipement, mobilité, logement.
Prêt étudiantLe prêt garanti par l'État permet d'emprunter sans caution.
Comparer les prêts étudiants

Sources : Onisep (fiche mise à jour le 04/06/2025). Données mises à jour le 10/11/2026.