Classe de 2de spécifique conduisant au bac STHR Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration

En résumé

Beaucoup de gens imaginent que l'hôtellerie-restauration, c'est seulement le coup de feu en salle, le plateau à bout de bras et le service qui file. Au lycée polyvalent Hyacinthe Friant, à Poligny, la classe de seconde spécifique STHR te fait d'abord goûter à tout l'univers du métier, cuisine, service, accueil et gestion d'un établissement, avant de te conduire au bac STHR. Tu suis une année en temps plein, avec des cours en présentiel, dans un établissement public, et tu prépares un diplôme d'État. Ce qui est sûr, c'est que cette seconde ouvre la porte d'un bac qui mélange pratique et théorie, et que le travail du service, lui, se fait souvent le week-end et en horaires décalés, comme tu le sauras vite.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.