FCIL chef de rang 3 et 4 étoiles Accor-Flo
Lycée polyvalent hôtellerie et tourisme d'Occitanie · Toulouse · Admission via Parcoursup
En résumé
Tu te demandes sans doute si ce métier de chef de rang est accessible après un bac pro ou un BTS, et ce qu'on y apprend vraiment. Cette formation complémentaire d'initiative locale se déroule en un an, à temps plein et en présentiel, dans un lycée public d'hôtellerie et de tourisme d'Occitanie, à Toulouse. Elle s'adresse à des candidats déjà formés à l'hôtellerie-restauration, car elle se place au niveau bac + 1. Les chiffres de la session 2025 parlent clairement : 12 places pour 96 candidats, et 37 % des candidats ont reçu une proposition d'admission. Une majorité de places revient aux titulaires d'un bac pro (78 %), tandis que 22 % viennent d'un BT, et 56 % des admis sont des femmes. Attends-toi à des journées rythmées par le service, les soirs et les week-ends compris.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.
L'essentiel
- Statut du diplôme
- Formation locale (FCIL)
- Niveau
- Bac + 1 (non inscrit au RNCP)
- Durée
- 1 an
- Rythme
- Temps plein, cours en présentiel
- Alternance
- Non indiquée
- Admission
- Parcoursup, formation sélective
- Hébergement
- Internat (homme/femme)
Les vrais chiffres
D'où viennent ces chiffres ?Le profil des admis
Admis de la session Parcoursup 2025.
Notre lecture des chiffres
Environ un candidat sur 3 a obtenu une proposition (taux d'accès de 37 %). 96 candidats se sont disputé 12 places, soit environ 8 candidats par place.
Les admis sont surtout des bacheliers professionnels (78 %). On y trouve aussi 22 % de bacheliers technologiques. La part de boursiers atteint 22 %, proche de la moyenne du diplôme. 67 % des admis n'avaient pas de mention au bac : un dossier moyen peut suffire.
Seuls 56 % des admis ont eu leur proposition dès l'ouverture : beaucoup sont appelés plus tard, au fil des désistements. Le recrutement est surtout local : 89 % des admis venaient de la même académie.
C'est la seule formation à ce diplôme dans la Haute-Garonne dans nos données.
Analyse rédigée à partir des données Parcoursup et InserSup (ministère de l'Enseignement supérieur) et du catalogue de l'apprentissage.
Financer cette formation
Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.
Sources : Onisep (fiche mise à jour le 06/10/2023), Parcoursup 2025. Données mises à jour le 10/11/2026.