Cuisinier / chef de partie en restauration

En résumé

Cette formation prépare au métier de cuisinier et de chef de partie en restauration, en une seule année. Elle se suit en temps plein, avec des cours en présentiel à l'École Fauchon, un établissement privé installé à Rouen. Elle s'adresse à celles et ceux qui ont le bac ou un niveau équivalent et qui veulent entrer vite en cuisine. Le titre est certifié RNCP de niveau 4, ce qui signifie qu'il est reconnu au répertoire national des certifications. Le chiffre qui pèse le plus dans la décision reste le coût : 11700 euros pour l'année 2027, à prévoir dans ton budget avant de t'inscrire. Pour le reste, tu devras t'attendre à des journées bien remplies et à des horaires de cuisine, souvent le week-end, puisque c'est le rythme du métier.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.