Reconnu par l'État · Diplôme d'ÉtatCAP ou équivalent + 1 anÉtablissement public

CS vendeur conseil en alimentation

Lycée polyvalent Christian Bourquin · Argelès-sur-Mer

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En résumé

On croit souvent qu'un rayon d'épicerie ou de boucherie se gère sans méthode, qu'il suffit d'aimer manger pour bien conseiller un client. Cette formation d'un an, proposée en temps plein avec des cours en présentiel au lycée polyvalent Christian Bourquin, à Argelès-sur-Mer, s'adresse à des titulaires d'un CAP ou d'un niveau équivalent. Tu y apprends à approvisionner ton espace de vente, à mettre les produits en valeur et à respecter les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées. Tu travailles aussi l'accueil et le conseil, pour fidéliser des clients et construire avec eux une relation personnalisée. Le diplôme est un Diplôme d'État, et l'établissement est public.

Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, Parcoursup, InserSup. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.

L'essentiel

Statut du diplôme
Diplôme d'État
Niveau
CAP ou équivalent + 1 an (niveau 3)
Durée
1 an
Rythme
Temps plein, cours en présentiel
Alternance
Non indiquée
Hébergement
Internat (homme/femme)
Chiffres d'admission et d'insertionNon publiéPas encore publiés pour cette formation

Financer cette formation

Les aides d'abord, le prêt ensuite si besoin.

Bourse sur critères sociauxVersée selon les revenus de tes parents. Les boursiers sont exonérés des droits d'inscription à l'université.
Aide au logementLa CAF peut t'aider si tu loues un logement, y compris en résidence étudiante.
Aides de la régionOccitanie propose des aides complémentaires : équipement, mobilité, logement.
Prêt étudiantLe prêt garanti par l'État permet d'emprunter sans caution.
Comparer les prêts étudiants

Aussi en apprentissage

Ce diplôme se prépare en alternance dans 1 formation dans les Pyrénées-Orientales : la formation est gratuite et tu es payé.

Voir en alternance

La formation

Ce certificat de spécialisation forme les élèves à exercer des fonctions de vente et de conseil au sein d’espaces de vente de produits alimentaires.

Les enseignements portent notamment sur les règles d’hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et des préparations alimentaires. Au cours de la formation, ils apprennent à approvisionner l’espace de vente en produits alimentaires et les techniques de mise en valeur des produits. Ils acquièrent également des compétences en matière d’accueil et de conseil. Ils doivent être capables de fidéliser les clients et de développer des relations clients personnalisées. 

L'accès en formation à la spécialité " Vendeur-conseil en alimentation " du certificat de spécialisation est ouvert aux candidats titulaires d'un CAP " équipier polyvalent du commerce ".

Texte : Onisep.

Sources : Onisep (fiche mise à jour le 04/09/2025). Données mises à jour le 10/11/2026.