Le Cordon Bleu Paris - Institut d'arts culinaires et de management hôtelier
13-15 quai André Citroën, 75015 Paris
Présentation
Le Cordon Bleu Paris est un institut privé d'arts culinaires et de management hôtelier, implanté à Paris, en Île-de-France. Son nom évoque d'abord la cuisine et la pâtisserie, et ces disciplines occupent une part réelle de son offre. Mais l'établissement ne se limite pas aux fourneaux : il prépare aussi à la gestion culinaire, aux métiers du vin et au management de l'hôtellerie.
Il compte huit formations au total, toutes propres à l'école, et aucune n'est proposée en apprentissage. La plupart se situent au niveau bac + 1, qu'il s'agisse du diplôme de cuisine, de pâtisserie, de boulangerie ou du grand diplôme. Le bachelor en management hôtelier international, lui, se prépare en bac + 3, et une formation s'adresse à un niveau CAP ou équivalent.
Bon à savoir
Le Cordon Bleu Paris est un établissement privé, sans hébergement sur place : il faut donc prévoir son logement à Paris.
L'établissement en chiffres
On y trouve 8 formations (6 de niveau bac + 1, 1 de niveau bac + 3, 1 de niveau cap ou équivalent). 0 sur 8 mènent à un diplôme reconnu par l'État : vérifie le statut de chacune.
L'établissement ne propose pas d'hébergement.
Sources : ministère de l'Enseignement supérieur (effectifs, Parcoursup), ministère de l'Éducation nationale (résultats des lycées), Onisep.
Rédaction MyAvenir, avec l'aide de l'IA, à partir des données officielles : Onisep, ministères de l'Enseignement supérieur et de l'Éducation nationale. Les chiffres sont vérifiés automatiquement.